切れ味鋭い鍛造のカーボンスチールのアスパラガスナイフ。地際から15センチほどに育ったアスパラガスを、サイドの刃でスライスして切り目を入れ、先端のフラットな刃で切り取ります。バーゴン&ボールオリジナルのレシピブック付き(22ページ英語)。
製品仕様
サイズ: 全長33cm
材 質: 鍛鉄、木
Burgon&Ball(バーゴン&ボール)
バーゴン&ボールの歴史は1730年に刃物工場から始まります。現在のイギリスのシェフィールド西部に移ったのは1873年。1880年に入り、羊毛用はさみでバーゴン&ボールの名は世界へ広まることになりました。今でも羊毛用のはさみは世界のトップクラスのシェアを誇ります。企業の成長とともにその技術を園芸道具へ発展させていきます。バーゴン&ボールの道具には、使って初めてわかる品質の良さが存在します。歴史のすべてがそれを物語り、全世界でトップクラスのシェアを誇ることが、信頼される老舗刃物メーカーとして長年高い評価を得ている何よりもの証拠なのです。
注意事項
・刃部に擦り傷、凹み、汚れが付いている場合があります。
・木製部分に傷、凹み、汚れがある場合があります。
・過度に荷重をかけると、反ったり折れたりする場合があります。
・切れ味が悪くなった場合は砥ぎ直しが可能です。
・使用後は水分を取り除き保管してください。
・硬質の天然木を使用していますので経年により木とステンレスの接合部分が緩む場合があります。