はさみ(剪定・枝切り・刈込み)

草や小枝を切るか、枝を切るか。前者は刃がまっすぐで両刃の鋏を使い、1.5センチくらいまでの枝切りは片刃で刃が丸い剪定鋏を使います。手の大きさにぎり心地も大切。同じ剪定鋏でも、外山刃物の火造り鍛造刃の鋏は、研ぎや合い刃どりなど職人技に作られ、量産品にはかなわない切れ味と耐久性があります。ただ、錆が出やすいのでメンテナンスは必須です。とはいえ、海外の工業量産品が切れないわけではなく、コーティングされ水に強く、樹液が付きにくく錆びにくいので、一般的な園芸家の剪定目的なら工業品で十分機能します。わからないときは遠慮なくお尋ねください。

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